Mało jest osób odpornych na uroki słodkości. Niestety nie każdy mam możliwość zajadania się słodyczami. Wiele osób nie toleruje glutenu, który jest składnikiem bardzo wielu potraw, w tym niestety słodyczy. Czekolada bez glutenu to doskonałe rozwiązanie dla alergików i osób cierpiących na celiaklię. Firma Czekolateria uruchomiła specjalną linię produktów dla osób, które nie mogą, spożywać ziaren zburz. Czekolada bez glutenu smakuje wyjątkowo dobrze. Ciężko wyczuć różnice. Część osób twierdzi, że ma lepszy smak od tradycyjnej czekolady. Wszyscy, którzy mają dość trudnej diety bezglutenowej powinni ją urozmaicić o ten wsapaniały produkt.